Daging paprika atau sering dikenal dengan sebutan Beef Teriyaki merupakan menu makanan yang lezat yang sulit untuk anda tolak. Dengan
trik memasak yang tepat, dagingnya akan terasa empuk dan bumbunya pun akan
meresap. Lebih cantik lagi apabila di hidangkan dengan tambahan sayuran
lainnya.
Hal ini akan menambah cita rasa dari makanan tersebut.
Selain lezat, berarti makanan tersebut dapat membuat daya tahan tubuh anda
menjadi lebih kuat karena di campurkan dengan berbagai macam sayuran.
Berikut ini adalah resep dari makanan Daging Paprika atau
Beef Teriyaki:
Bahan:
1 kg daging sapi haas, potong tipis
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
5 sdm saus teriyaki marinade
1 sdt chicken powder
2 bh bawang putih halus
1 sdt garam
1 bh bawang Bombay, potong tipis
2 bh paprika, potong tipis melintang
3 sdm minyak goreng
Cara membuatnya:
- Taruh dalam wadah: daging sapi, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus teriyaki, chicken powder, bawang putih dan garam. Aduk rata, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tuang daging dan biarkan sampai berubah warna dan keluar juice-nya, aduk rata, matangkan.
- Masukkan bawang Bombay dan paprika, aduk rata. Angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar